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SUMMARY:Cognac\, Armagnac & dintorni di Pino De Luca
DESCRIPTION:Cognac\, Armagnac & Dintorni è il primo libro di Pino De Luca che apre la collana Bevande Spiritose edita da Il Raggio Verde edizioni. Il libro sarà presentato nell’ambito del Maggio dei Libri organizzato dall’Accademia degli Erranti all’ex Convento delle Scuole Pie a Brindisi in via Giovanni Tarantini\, 35. Dialoga ocn l’autore il giornalista Carlo Aadori. L’evento è realizzato in collaborazione con l’enoteca Fedele. Commento musicale di Gaetano Leone alla chitarra \, Liceo aritistico musicale Simone – Durano\, Artur Xheraj flauto\,  \nIl libro è impreziosito in copertina dall’opera\, Moments\, dell’artista Michele D’Avenia grazie alla collaborazione con Angela Ghezzi\, curatrice d’arte di origini leccesi ma parigina d’adozione. E si vola in Francia\, dunque\, tra i vigneti della regione del Cognac\, e non solo\, per parlare di uno dei distillati più apprezzati per scoprirne la storia e l’essenza\, le caratteristiche organolettiche e modalità di produzione\, partendo dall’antica arte della distillazione già conosciuta dagli antichi Egizi ma poi perfezionatasi nel Medio Evo fino ad arrivare ai giorni nostri\, con un intento che sottende al libro e alla stessa collana: bere consapevole in primo luogo che poi coincide anche con il saper bere – ovviamente sempre con moderazione – ma soprattutto sapendo riconoscere la qualità del prodotto. Il libro si apre infatti con l’illustrazione delle norme per meglio immergersi in questo universo di profumi e di sapori che costituiscono le bevande spiritose.
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